Blog

Żelazo Fe

Żelazo Fe

mikroelement, którego bieżące dostarczanie do organizmu jest niezwykle ważne dla zdrowia. Żelazo jest biopierwiastkiem niezbędnym do budowy czerwonych krwinek, bierze udział w transporcie tlenu, w oddychaniu komórkowym. Czerwone krwinki zawierające żelazo decydują o embrionalnym rozwoju mózgu, jego niedobór w okresie ciąży wpływa na opóźnienie rozwoju umysłowego dziecka. Niedobór …

Mangan i Miedź

pomidorMangan Mn
mikroelement odgrywający obok żelaza, miedzi i kobaltu ważną rolę w procesie krwiotwórczym. Mangan działa również odtruwająco, zapobiegając zakłóceniom funkcjonowania organizmu przez różne toksyczne związki chemiczne. Bogate w mangan są: herbata, żurawiny, pieprz, kakao, szpinak, sałata, borówki czernice, borówki brusznice, pomidory, kiełki pszenicy, ciemny miód, drożdże.

Miedź Cu
mikroelement …