Ciasto czekoladowe

ciasto-czekoladoweSkładniki:  • 20 dag gorzkiej czekolady • 12,5 dag masła • 3 łyżeczki cukru • 4 łyżki mąki • 4 jajka • 1/2 łyżeczki drożdży

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać masło, ostudzić, wrzucić żółtka, mąkę i drożdże, wymieszać • białka ubić i dodać do masy • włożyć do wysmarowanej formy, piec 45 min w 190°C • ozdobić wiórkami pomarańczowej skórki i listkami mięty.

Przygotowanie 45 min

Separator image Posted in Ciasta.