PRZYKŁADOWE JADŁOSPISY OBIADÓW DLA PRACOWNIKÓW UMYSŁOWYCH

PRZYKŁADOWE JADŁOSPISY OBIADÓW DLA PRACOWNIKÓW UMYSŁOWYCH

Wiosna

1. Botwinka podprawiana śmietaną z ziemniakami. Pierogi z serem, masłem i cukrem.
2. Zupa szczawiowa podprawiana śmietaną z jajem lub grzankami. Flaki po warszawsku lub płucka z ziemniakami.
3. Zupa grzybowa z kaszą perłową (z grzybów suszonych). Kotlety pożarskie, ziemniaki, szpinak.

Lato

4. Chłodnik z zsiadłego mleka z bułką. Mostek cielęcy nadziewany, ziemniaki, sałata zielona ze śmietaną.
5. Zupa pomidorowa czysta na rosole z pasztecikami lub ryżem. Sztuka mięsa, ziemniaki, mizeria ze śmietaną. (Gruszki w kremie waniliowym).
6. Gołąbki z kapusty nadziewane mięsem i kaszą lub ryżem z ziemniakami. Zupa owocowa z ciastkami kruchymi.

Jesień

7. Zupa kalafiorowa podprawiona śmietaną i jajem. Knedle ze śliwkami z masłem i cukrem.
8. Zupa z grzybów świeżych i ziemniaków. Paszteciki z mięsem z sałatką z pomidorów lub kompot surówka.
9. Zupa selerowa z grzankami. Klops pieczony, ziemniaki, surówka z marchwi. (Kisiel z mleka z syropem malinowym).

Zima

10. Zupa jarzynowa, cynadry wieprzowe zakąszą gryczaną na sypko, ogórki kiszone lub surówka z kiszonej kapusty.
11. Barszcz burakowy czysty z fasolą drobną. Kotlety z mięsa i kapusty słodkiej, ziemniaki, sos chrzanowy ze śmietaną.
12. Zając w śmietanie, makaron, buraki gotowane. Kompot ze śliwek. (Strucla z makiem, herbata).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *